Brambory s ricottou a pomerančovo-pistáciovým krémem

  • Jacket potato with ricotta and orange-pistachio sauce

Brambory s ricottou a pomerančovo-pistáciovým krémem

Připravte brambory podle pokynů na balení - dobu přípravy ale snižte na polovinu. Brambory nakrájíme na poloviny a vydlabeme. Vydlabanou směs smícháme s rukolou, pestem a ricottou, okořeníme a směs opět naplníme brambory. Pečeme v troubě při teplotě 220 ° C asi 10 minut. Všechny ingredience na omáčku promícháme a ochutíme. Servírujeme zapečené brambory přelité omáčkou.