Brambory se slupkou a la pizza

  • Jacket Potato Pizza

Brambory se slupkou a la pizza

Aviko brambory připravte dle návodu na obalu. Olej rozehřejte na pánvi a osmahněte cibuli. Přidejte česnek, mix bylinek a feferonky, vařte 1-2 minuty a poté přidejte nakrájená rajčata. Přiveďte k varu a vařte 5 minut, dokud omáčka nezhoustne. Ochuťte. Na druhé pánvi zatím rozpusťte máslo a osmahněte houby doměkka. Brambory překrojte na poloviny a potřete omáčkou, překryjte plátkem mozzarelly. Krátce ogrilujte nebo opečte a podávejte s orestovanými houbami a čerstvou bazalkou.