- Steaky marinujte v troše chimichurri omáčky přes noc.
- Připravte Aviko Gratinované batáty podle instrukcí na obalu.
- Předehřívejte litinovou pánev na vysokém stupni po dobu 5 minut.
- Obalte steak v oleji a okořeňte solí a pepřem.
- Osmažte steaky podle preference zákazníků.
- Do pánve přidejte máslo a přelijte jím steaky.
- Připravené steaky nechte několik minut odpočívat.
- Salát přelijte zálivkou z octa a oleje a promíchejte.
- K servírování položte na talíř gratinované batáty a steak a přelijte lžící omáčky chimichurri. Vedle přidejte trochu salátu.
Dobrou chuť!
