Cibulové kroužky s marinovaným lososem a smetanou

  • Cibulove Kroužky S Marinovaným Lososem A Smetanou

Cibulové kroužky s marinovaným lososem a smetanou

Filet z lososa zbavíme kůže a přebytečného tuku a dáme na 48 hodin marinovat do směsi cukru a soli 1/1. Poté lososa omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Cibulové kroužky Aviko usmažíme, necháme vystydnout. Do kroužků dáme kousek listového salátu na něž položíme růžičku lososa. Dozdobíme Fresh Cremem, hrubozrnnou hořčicí a koprem.