Salát Nicoise

  • Salát Nicoise

Salát Nicoise

Zelené fazolky orestujeme na olivovém oleji, odstavíme, přidáme čerstvě usmažené americké brambory s česnekem a bylinkami AVIKO. Nakrájíme si okurku, cherry rajčata, papriku. Vše promícháme spolu s fazolkami a bramborem a ochutíme dresinkem, který si vyšleháme z citronové šťávy, octa, oleje, soli a pepře. Na vrch salátu dáme tuňáka ve vlastní šťávě, dozdobíme olivami, bazalkou a ančovičkou.