Smícháme suroviny na marinádu (12 stroužků česnek, hořčice, tymián, olej) a necháme kuře marinovat. Uzený bůček nakrájíme na kostičky, osmažíme s česnekem, přidáme scezené fazole, osolíme a opepříme. Kuře usmažíme na oleji, nakrájíme na tenké plátky, obložíme fazolemi s bůčkem a plátky sýra a zapečeme. Podáváme s taštičkami se sýrem připravenými podle pokynů na balení.